誠屋拉麵在2006年來台在市民大道開了台灣第一家分店，2010年進駐京站。
這幾年，日本當地拉麵店陸續引進台灣，讓台灣人開始嘗試濃郁風味的大碗公拉麵；一家一家開，一家比一家生意興隆。
誠屋（Mokotoya）拉麵同樣也是帶著日本當地原汁原味拉麵，加入台灣這片競爭激烈的拉麵市場。
這天中午，BK來到的是二號店鋪～京站店。
這幾年，日本當地拉麵店陸續引進台灣，讓台灣人開始嘗試濃郁風味的大碗公拉麵；一家一家開，一家比一家生意興隆。
誠屋（Mokotoya）拉麵同樣也是帶著日本當地原汁原味拉麵，加入台灣這片競爭激烈的拉麵市場。
這天中午，BK來到的是二號店鋪～京站店。
位在京站地下三樓，小小一間位置不多，用餐時間人很多。
這兒除了拉麵之外，還有叉燒肉丼、炒飯等飯類；可以麵與飯、麵與煎餃混著吃的套餐；還有一些炸雞、炸蚵ㄚ、可樂餅等日式單品料理；以及放入拉麵裡頭的單點小菜（半熟糖心蛋、叉燒、玉米等）。
這兒除了拉麵之外，還有叉燒肉丼、炒飯等飯類；可以麵與飯、麵與煎餃混著吃的套餐；還有一些炸雞、炸蚵ㄚ、可樂餅等日式單品料理；以及放入拉麵裡頭的單點小菜（半熟糖心蛋、叉燒、玉米等）。
特製叉燒白湯拉麵（240元）
這碗是寫著大人氣的招牌麵～特製叉燒白湯拉麵，與另一碗招牌（牛骨白湯拉麵160元）不同的是多了幾片叉燒。
拉麵是屬於有咬勁的硬度，麵球不大，所以男生吃來可能有些不過癮；誠屋的湯頭是關西風味的大骨白湯，味道沒有像其他拉麵店那般濃郁（至少比花月嵐淡味許多）但不油膩。
桌子旁有放瓶瓶罐罐調味瓶，其中有一罐蒜蓉酥，則是畫龍點睛的加分小功臣，加了蒜酥後會更加提味。
另外，叉燒滷得很夠味，吃來入口即化，很好吃；而那顆切半的糖心蛋，也好吃，熟度剛剛好，蛋白部分也有滷汁入味。
拉麵是屬於有咬勁的硬度，麵球不大，所以男生吃來可能有些不過癮；誠屋的湯頭是關西風味的大骨白湯，味道沒有像其他拉麵店那般濃郁（至少比花月嵐淡味許多）但不油膩。
桌子旁有放瓶瓶罐罐調味瓶，其中有一罐蒜蓉酥，則是畫龍點睛的加分小功臣，加了蒜酥後會更加提味。
另外，叉燒滷得很夠味，吃來入口即化，很好吃；而那顆切半的糖心蛋，也好吃，熟度剛剛好，蛋白部分也有滷汁入味。
麻辣碎肉團拉麵（200元）
味道與上述的特製叉燒白湯拉麵一模模一樣樣，但那陀小小肉團卻讓這碗拉麵加分很多很多。那陀碎肉團是用瘦肥比例4：1的碎肉再加上豆瓣醬、甜辣醬等調煮而成，吃來頗有台味。
菜單標示著「辛！」（辣），但像BK這種不怎麼吃辣的人都不覺得辣，所以其實還好。
由於日本的拉麵都是大大一碗，吃到最後容易膩口，所以，BK建議不要把那陀肉團全碗攪開來，攪一半即可，這樣就可以有時吃吃白湯、有時吃吃紅湯，自創鴛鴦口味讓味蕾有變化。
菜單標示著「辛！」（辣），但像BK這種不怎麼吃辣的人都不覺得辣，所以其實還好。
由於日本的拉麵都是大大一碗，吃到最後容易膩口，所以，BK建議不要把那陀肉團全碗攪開來，攪一半即可，這樣就可以有時吃吃白湯、有時吃吃紅湯，自創鴛鴦口味讓味蕾有變化。
兒童餐（90元）
小小一碗黃金炒飯＋一口拉麵＋炸雞兩塊＋果凍＋果汁
拉麵口味有比較淡口；而黃金炒飯的飯炒得粒粒分明，
口感很好，味道也不錯。
口感很好，味道也不錯。
整體來說，誠屋拉麵應該不會讓喜歡日本口味拉麵的人失望，該有的好吃元素這裡都有，讓愛吃拉麵的人，多了個選擇！
誠屋拉麵台北市大同區承德路一段1號B3(京站)
02-2552-6833
http://makotofood.com.tw/menu.php
官網部分菜單如下：
可順便看看
花月嵐拉麵
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