【探美食】紐澳良小廚 Nola Kitchen的好吃美國南方菜

紐奧良小廚 Nola Kitchen 位在信義路五段近象山底下，提供美國南方路易斯安納州特有的Cajun料理。其中炸雞鬆餅、紐澳良海鮮什錦濃湯飯等是必點人氣菜，味道不錯、份量多、價位也親民（200～300元）！

這間需訂位的小餐廳，交通不是挺方便，需開車（但附近停車位不大多）。內裝很居家，有個大沙發更顯舒適感。

這天我們點了菜單上的人氣料理：炸雞鬆餅、特色拼盤、紐奧良海鮮飯、海鮮濃湯（Gumbo）、焦黑魚等。份量都不少，味道濃郁，吃來很過癮。尤其是鬆餅淋上楓糖漿，搭著甜甜鹹鹹的炸雞，這樣的混搭令人驚喜。

BK家老大算是半個路易斯安納人，他說這兒的海鮮濃湯（Gumbo）湯少了些，香料少了些，但除此之外，終於吃到有那麼一點點像的路易斯安納菜了！但BK個人沒吃過正宗路易斯安那菜，無從比較，所以覺得風味是蠻獨特。

結帳出店家前，聞到旁桌點的蒜味飄香的義大利麵，也是很心動，就留待下回吧！

紐奧良小廚 Nola Kitchen
台北市信義路五段150巷14弄16號
02-2722-7662 
周一至五11:30～21:30，周六至日9:00～21:30
消費：單點80～420元，低消100元，
平日中午不收服務費，不可刷卡。 

臉書：https://www.facebook.com/NolaKitchenTW

歡樂拼盤380元

海鮮濃湯320元

海鮮濃湯飯350元

鬆餅炸雞280元

焦黑魚420元